 | |
| Первая свежесть | |
|---|---|
| Компания | Птицефабрика «Элинар-Бройлер» |
| Тип | Бренды полуфабрикатов |
| Расположение |  |
| Продукция | бедрышки цыплят-табака, бифштекс, зразы, колбаски гриль, котлеты, отбивные, рулет куриный, шарики куриные, шницель рубленый. |
| Сайт | elinar-broiler.ru |
«Первая свежесть» – это название торговой марки продукции птицефабрики «Элинар-Бройлер».
Общие сведения
Цель компании – долгое и успешное существование на рынке, которое невозможно без постоянного обновления технологий производства и внедрения международных систем контроля качества продукции. Продукция компании поставляется на прилавки магазинов в охлажденном виде. На свежесть мяса в первую очередь влияет температура в производственных помещениях. В цехах птицефабрики «Элинар-Бройлер» она не превышает 12°С. Сокращение времени переработки цыплят-бройлеров позволяет сохранить качество мяса[1].