 | |
| Сервелат Невский (РОМКОР) | |
|---|---|
| Производитель | РОМКОР |
| Сайт | romcor.ru |
Сервелат Невский – варено-копченое колбасное изделие. Производится на мясокомбинате «РОМКОР» по ГОСТ/ТУ: 9213-025-85151432-2009.2
Общие сведения
Сервелат Невский на основе мясного фарша в продолговатой оболочке имеет четкую мелкозернистую структуру на срезе. Колбаса содержит множество специй и пряностей, которые придают пикантный вкус. Применение уникального способа копчения придает колбасе неповторимый вкус.2
Ингредиенты
- свинина;
- филе грудки куриное;
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски Е250);
- молоко сухое;
- животный белок;
- соевый белок;
- крахмал;
- комплексная вкусоароматическая добавка;
- пряности;
- экстракты пряностей (мускатный орех, перец, кориандр, чеснок, горчица);
- стабилизаторы Е450, Е451;
- усилитель вкуса Е621;
- сахар;
- антиокислитель Е316;
- ароматизатор пищевой;
- загуститель Е412, Е415;
- экстракт сельдерея.1