 | |
| Каралон (СЛАВА) | |
|---|---|
| Тип | Полиамидные колбасные оболочки |
| Назначение | предназначена для производства сосисок, сарделек, шпикачек и мини-колбасок |
| Сайт | nposlava.com |
Каралон – полиамидная оболочка от бренда «Слава».
Общая информация
Однослойная сосисочная непроницаемая полиамидная оболочка, обладает повышенной прочностью и эластичностью.
Оболочка поставляется в гофрированном виде. Калибр выбирается заказчиком.
Преимущества оболочки
- микробиологическая стойкость (оболочка инертна к воздействию бактерий и плесневых грибков);
- увеличенные сроки годности готовой продукции (до 15 суток).
Характеристики
- минимальные потери при термообработке и хранении;
- прекрасный товарный вид;
- паро, газонепроницаемость;
- высокая механическая прочность и эластичность;
- равномерность калибра;
- высокая термостойкость.1