Пельмени Ерофей (Мерилен)

Пельмени Ерофей
Производитель	Мерилен
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	9 г
Белки	10 г
Углеводы	26 г
Энергетическая ценность	225 кКал
Вес изделия	400 г или 800 г
Формат упаковки	герметичный пакет
Срок хранения	при температуре -18°С – 90 суток
Сайт	http://merilen.com

Пельмени Ерофей (Мерилен) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Продукт требует термической обработки.

Способ приготовления

1. Налить воду в кастрюлю в соотношении 1:4 (одна часть пельменей на четыре части воды), подсолить и довести до кипения.
2. Опустить пельмени в кипящую воду и варить, помешивая.
3. После всплытия варить до полной готовности в течение 7-10 минут.
4. Пельмени подавать горячими с маслом, сметаной, кетчупом или другими соусами.

Ингредиенты

Начинка:

• говядина;
• свинина;
• лук репчатый;
• чеснок;
• вода питьевая;
• соль;
• смесь специй.

Тесто:

• мука пшеничная;
• яйцо куриное;
• масло растительное¹.

Источники

http://www.merilen.com