Ветчина из говядины | |
---|---|
Производитель | Калинка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 4 г |
Энергетическая ценность | 250 кКал |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | http://kalinka74.ru |
Ветчина из говядины (Калинка) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- крахмал картофельный;
- соевый белок;
- сахар виноградный;
- регуляторы кислотности – пирофосфат, ацетат натрия;
- загуститель – каррагинан;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов яиц, горчицы и продуктов их переработки.
Оболочка: полиамид1.