 | |
| Грудинка Шварцвальдская | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Дом Бородина |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности 70-80% |
Грудинка Шварцвальдская (Мясной дом Бородина) – варёный мясной продукт.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-004-59013370-08.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- соль;
- фисташки;
- перец черный;
- кардамон;
- кориандр;
- имбирь;
- нитритно-посолочная смесь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.[1]