Грудинка говяжья на кости | |
---|---|
Производитель | Мираторг |
Энергетическая ценность | 227 кКал |
Состав | |
грудинка говяжья | |
Формат упаковки | вакуумная |
Сайт | miratorg.ru |
Грудинка говяжья на кости (Мираторг) – это часть мышечной ткани, расположенной поверх ребер. Отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. 1
Общие сведения
Мясо содержит питательные вещества, является ценным источником белка, содержит витамины группы B, необходимые для организма. Говядина употребляется в жареном, варёном, тушёном, копчёном виде, входит в состав многих блюд, идёт на изготовление фарша и других мясных полуфабрикатов. Из неё готовят бульоны и супы. 1