Колбаса Сервелат Ореховый (Колбасный завод Столичный)
Продукция производителя Колбасный завод Столичный
Колбаса Сервелат Ореховый (Колбасный завод Столичный) | |
---|---|
Производитель | Колбасный завод Столичный |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 371 кКал |
Срок хранения | 22 дня при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере. 20 суток при тех же условиях для изделий, упакованных под вакуумом. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. 12 суток при тех же условиях для порционной нарезки. Не более 3 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности. |
Сервелат Ореховый (Колбасный завод «Столичный») – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б изготавливается в соответствии с ТУ 9213-035-40155161-2004.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Молоко сухое.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Стабилизатор: ди-, три-,полифосфаты.
- Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.
- Антиокислитель: аскорбиновая кислота.
- Краситель: кармин.
- Специи.
- Пряности.
- Ароматизатор: орех. 1