 | |
| Колбаса вареная Мясная | |
|---|---|
| Производитель | Калинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% |
| Сайт | http://kalinka74.ru |
Колбаса вареная Мясная (Калинка) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- филе грудки куриное;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- молочный белок;
- яичный меланж;
- животный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- виноградный сахар;
- пряности (сельдерей, чеснок, перец черный);
- стабилизатор – дигидропирофосфат натрия;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- загуститель – альгинат натрия;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы и продуктов их переработки1.