 | |
| Колбаса варёная Трапезная (Сургутский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Сургутский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 38 г |
| Белки | 15 г |
| Углеводы | 7 г |
| Энергетическая ценность | 430 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 1,5 кг |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – 45 суток |
| Сайт | mksurgut.ru |
Колбаса варёная Трапезная (Сургутский мясокомбинат) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясосодержащий продукт производится ООО Мясокомбинат «Сургутский» в соответствии с СТО 52062996-001. Колбасное изделие из мяса птицы, относится к категории Д.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- говядина;
- шпик свиной;
- жилка говяжья;
- шкурка свиная;
- соевый белок;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- молочная сыворотка;
- концентрат белка молочной сыворотки;
- крахмал кукурузный;
- стабилизаторы (пирофосфаты, камеди, каррагинан из водорослей Euchema, хлорид калия);
- глюкоза;
- антиокислители (эриторбат натрия, лимонная кислота);
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- вещества вкусоароматические натуральные;
- красители (кошинель, кармин, ферментированный рис);
- животный белок;
- чеснок1.