 | |
| Колбаса варёная номер один | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 193 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 1,2 кг |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 2°С до 6°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
Колбаса варёная номер один (ДмитроГорский продукт) – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Продукт «Колбаса вареная №1» соответствует ТУ 9213-005-89286207-2011, готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- филе грудки куриной;
- белковый стабилизатор;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- белок животный (говяжий);
- стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
- регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
- загустители – каррагинан, ксантановая камедь, декстроза, мальтодекстрин, трансглютаминаза;
- ароматизаторы;
- пищевые красители – кармин, красный рисовый;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный2.