Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 39 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 447 кКал |
Вес изделия | 450-550 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 150 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Сайт | gorki-ferma.ru |
Брауншвейгская (Ближние горки) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 55456-2013. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- пряности;
- экстракты пряностей;
- стартовая культура1.