Колбаса сырокопчёная салями Еврейская (Брестский мясокомбинат)
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
 | |
| Колбаса сырокопчёная салями Еврейская | |
|---|---|
| Производитель | Брестский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 30 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Формат упаковки | в модифицированной газовой среде |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 4 месяца |
| Сайт | https://brestmeat.by/ |
Колбаса сырокопчёная салями Еврейская (Брестский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Изделие имеет форму прямого батона диаметром 35 мм с кусочками шпика на срезе.1
Срок годности после вскрытия упаковки – 36 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- говядина;
- смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (виноградный сахар, перец, мускат, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, декстроза, антиокислитель аскорбиновая кислота).
Возможно наличие следов орехов, молока, яиц, сои, горчицы, сельдерея, глютена и продуктов их переработки.2