Колбаски Пепперони замороженные | |
---|---|
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 211 кКал |
Вес изделия | упаковки по 280 и 600-800 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | не более 90 суток при температуре не выше -18°C |
Сайт | https://shop.okraina.ru |
Колбаски Пепперони замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат замороженный.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- молоко коровье цельное;
- яичный меланж;
- белковый стабилизатор;
- молоко коровье цельное сухое;
- лук;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451);
- антиокислители (Е300);
- специи (перец белый, перец красный, перец черный, тмин, кардамон);
- экстракты специй (перец черный, мускат, паприка, анис, перец чили, можжевельник, чеснок, кориандр, базилик, тимьян, кардамон, мацис);
- сахар;
- лактоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- соль пищевая;
- загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь);
- животный белок (свиной);
- антиокислитель (E306);
- мальтодекстрин;
- краситель (экстракт паприки, куркумин);
- подсолнечное масло;
- ароматизатор.
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.