 | |
| Колбаски Чешские полукопченые | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 361 кКал |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пряности (чеснок);
- экстракты пряностей (перец, мускат, сельдерей, тмин);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, пирофосфат натрия);
- сахар. 1