Котлетное мясо медведя | |
---|---|
Производитель | ДикоЕд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 8,3 г |
Белки | 20,1 г |
Энергетическая ценность | 155 кКал |
Состав | |
мясо медведя, обрезанное с различных частей туши. Содержание соединительной и жировой ткани не более 20% | |
Вес изделия | 1,5 кг |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | при температуре -18°С – 180 суток |
Сайт | dikoed.ru |
Котлетное мясо медведя (ДикоЕд) – это замороженный мелкокусковой мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Производится ООО «Любо» под торговой маркой «ДикоЕд» в соответствии с ТУ 10.13.14-485-37676459-2017. Требует термической обработки, подходит для холодца, фарша, начинок, колбас, котлет, паштетов, тефтелей, гуляшей.
Витамины и минералы в 100 г продукта:
- витамин PP – 3,2 мг;
- витамин В2 – 0,68 мг;
- витамин В1 – 0,16 мг;
- железо (Fe) – 7,2 мг;
- фосфор (P) – 162 мг1.