 | |
| Окорочок с кожей | |
|---|---|
| Производитель | Петелинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 110 кКал |
| Состав | |
| окорочок цыплят-бройлеров с кожей | |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +2°C и относительной влажности воздуха 85% 8 суток |
Окорочок с кожей (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат.
Общие сведения
Охлажденный окорочок с кожей от «Петелинки» – это часть тушки цыпленка-бройлера c сочным мясом. Состоит из голени и бедра, которые можно разделить между собой ножом по хрящу. Универсальный продукт подходит для приготовления любым способом: его можно тушить, запекать, жарить и варить. Для куриного шашлыка окорочок лучше порезать на более мелкие кусочки. Части тушек цыплят-бройлеров. Продукт охлажден. 1
Продукт производится в соответствии с ТУ 9211-251-23476484-112.