Пельмени Классические (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 17 г |
Белки | 13 г |
Углеводы | 26 г |
Энергетическая ценность | 309 кКал |
Вес изделия | 700 г |
Формат упаковки | пакет |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Сайт | gorki-ferma.ru |
Пельмени Классические (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- меланж яичный;
- масло подсолнечное;
- соль.
Фарш:
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- жир-сырец свиной;
- говядина;
- молоко питьевое пастеризованное 2,5% жирности;
- соль;
- животный белок (говяжий);
- сахар;
- стабилизатор фосфат пищевой;
- пряности;
- перец черный молотый;
- горчица;
- лактоза;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- мальтодекстрин;
- экстракты пряностей;
- ароматизаторы1.