![]() | |
Сервелат Австрийский варено-копченая (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 31 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 331 кКал |
Вес изделия | 700 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 40 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Сайт | gorki-ferma.ru |
Сервелат Австрийский (Ближние горки) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- животный белок;
- говядина;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец зеленый горошком);
- регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат и цитрат натрия);
- декстроза;
- стабилизаторы (пирофосфат натрия, альгинат натрия);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- краситель кармин;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.