 | |
| Сервелат ГОСТ (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 31 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 343 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Сервелат ГОСТ (Ближние горки) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 55455-2013. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- говядина;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- пряности (перец черный, мускатный орех)1.