Смесь фермерская крестьянская | |
---|---|
Производитель | Виберг |
Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов, для любых паштетов, для грубоизмельченных ливерных колбас с мажущейся структурой. Смесь имеет пряный вкус с нотой имбиря и ароматическими травами |
Состав | |
пряности, сахар, специи, экстракты | |
Вес изделия | 1 кг |
Сайт | wiberg.eu |
Смесь фермерская крестьянская (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма закладки: 4-8 г/1 кг.