Сосиски Докторские (Иней) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 19 г |
Белки | 11 г |
Углеводы | 1 г |
Энергетическая ценность | 219 кКал |
Вес изделия | 340 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Докторские (Иней) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- куриное филе;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- ароматизаторы;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- животный белок (свиной);
- регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты);
- крахмал картофельный;
- краситель (кармин). 1