Сырокопченая колбаса Мадера в обсыпке (Чернышихинский мясокомбинат)
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
 | |
| Сырокопченая колбаса Мадера в обсыпке | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 52 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 512 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +12°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
| Сайт | https://chmknn.ru |
Сырокопченая колбаса Мадера в обсыпке (Чернышихинский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из отборного мяса говядины и свинины.
Общие сведения
Изысканный мясной деликатес изготовлен из отборного мяса говядины и свинины, шпика и волнующего микса ароматных специй. Имеет яркий мясной вкус, чуть терпкий, с тонким оттенком муската. Великолепно сочетается с сыром, свежей зеленью и сухим вином.1
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Свинина.
- Декоративная обсыпка (чеснок, перец красный, перец зеленый).
- Посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Мускатный орех.
- Черный перец.
- Регулятор кислотности – глюконо-дельта-лактон.
- Усилитель вкуса – глутамат натрия.
- Антиокислитель – аскорбиновая кислота. 2