Шашлык из свиного окорока с прованскими травами (Чернышихинский мясокомбинат)

Шашлык из свиного окорока с прованскими травами
Производитель	Чернышихинский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	273 кКал
Вес изделия	2 кг
Формат упаковки	пластиковое ведро
Срок хранения	от -1ºС до +4ºС - 5 суток
Сайт	https://chmknn.ru

Шашлык из свиного окорока с прованскими травами – это охлажденный маринованный мясной продукт, который изготавливается компанией «Чернышихинский мясокомбинат».

Общие сведения

Требуется термическая обработка.

Ингредиенты

• тазобедренная часть свиной полутуши;
• вода;
• лук;
• соль;
• специи;
• загуститель – ксантановая камедь;
• усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
• антиокислители: ацетат натрия, лимонная кислота, аскорбиновая кислота¹.

Источники

https://chmknn.ru