 | |
| Шашлык на косточках (Вкусно так!) | |
|---|---|
| Производитель | Вкусно так! |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 380 кКал |
| Вес изделия | 2 кг |
| Формат упаковки | Пластиковое ведро |
| Срок хранения | Хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | nadezhdabs.ru |
Шашлык на косточках (Вкусно так!) – полуфабрикат мясокостный мелкокусковой в маринаде охлажденный.
Общие сведения
Соответствует СТО 78754556-001-2011. Продукт требует термической обработки2.
Ингредиенты
Состав:
- ребра-гриль свиные;
- маринад (вода, комплексная смесь Грильфикс 20: соль, пряности, экстракт пряностей, декстроза, стабилизатор (цитрат натрия, дифосфат, трифосфат), регулятор кислотности (ацетат натрия), усилитель вкуса (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), масло подсолнечное рафинированное)2.
Источники
- https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/27220
- http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b/