Сардельки шпикачки русские (Лысковский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Лысковский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сардельки шпикачки Русские''' – вареные | |Наименование = Сардельки шпикачки русские | ||
|Image = Сардельки шпикачки русские (Лысковский мясокомбинат).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Лысковский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = [[свинина]], [[говядина]], шпик, жировая эмульсия ([[Говяжий жир|жир говяжий]], свиной белок), [[крахмал]], вода питьевая, [[соль]] пищевая, специи, стабилизаторы, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Сардельки шпикачки Русские''' – [[Вареное колбасное изделие|вареные колбасные изделия]] в форме удлиненного овала или цилиндра, приготовленные на [[Лысковский мясокомбинат|Лысковском мясокомбинате]] из колбасного [[Фарш|фарша]], имеющего неоднородную структуру с вкраплениями [[Говяжий жир|жира]].<sup>[https://thedifference.ru/chem-otlichayutsya-sardelki-ot-shpikachek/ 2]</sup> | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Сардельки шпикачки Русские представляют собой разновидность сарделек, но отличаются начинкой внутри оболочки. | [[Сардельки]] [[шпикачки]] Русские представляют собой разновидность [[Сардельки|сарделек]], но отличаются начинкой внутри оболочки. | ||
На производстве [[сардельки]] [[шпикачки]] заполняются однородным, тщательно перемолотым [[Фарш|фаршем]], состоящим из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]], специй, стабилизатора и фиксатора окраски. Порезанный на кусочки шпик размером не более 4 мм должен иметь выраженный белый цвет с розоватым оттенком.<sup>[https://thedifference.ru/chem-otlichayutsya-sardelki-ot-shpikachek/ 2]</sup> | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://thedifference.ru/chem-otlichayutsya-sardelki-ot-shpikachek/ | # [http://td-lmk.ru/products/shpikachki/russkie/ Td-lmk.ru]. | ||
# [https://thedifference.ru/chem-otlichayutsya-sardelki-ot-shpikachek/ Thedifference.ru.] | |||
[[Категория:Лысковский мясокомбинат]] | [[Категория:Лысковский мясокомбинат]] | ||
Версия от 16:26, 27 апреля 2021
 | |
| Сардельки шпикачки русские | |
|---|---|
| Производитель | Лысковский мясокомбинат |
| Состав | |
| свинина, говядина, шпик, жировая эмульсия (жир говяжий, свиной белок), крахмал, вода питьевая, соль пищевая, специи, стабилизаторы, фиксатор окраски нитрит натрия | |
Сардельки шпикачки Русские – вареные колбасные изделия в форме удлиненного овала или цилиндра, приготовленные на Лысковском мясокомбинате из колбасного фарша, имеющего неоднородную структуру с вкраплениями жира.2
Общие сведения
Сардельки шпикачки Русские представляют собой разновидность сарделек, но отличаются начинкой внутри оболочки.
На производстве сардельки шпикачки заполняются однородным, тщательно перемолотым фаршем, состоящим из говядины и свинины, специй, стабилизатора и фиксатора окраски. Порезанный на кусочки шпик размером не более 4 мм должен иметь выраженный белый цвет с розоватым оттенком.2