Продукция производителя Иней
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаски Охотничьи ГОСТ | {{Infobox Продукция|Image=Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней).jpg|Наименование=Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)|Производитель=Иней|Жиры=30|Белки=17|Энергетическая ценность=338|Вес=350 г, 700 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды|Срок хранения=45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
'''Колбаски Охотничьи [[ГОСТ]] ([[Иней]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: свинина, говядина | Вид мяса: [[свинина]], [[говядина]]. | ||
Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | |||
Структура мяса: [[фарш]]. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * [[Свиной жир|шпик]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
* специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок); | * специи и экстракты специй ([[Белый перец|перец белый]], [[кориандр]], [[чеснок]]); | ||
* регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия); | * регуляторы кислотности ([[Цитрат натрия|цитраты натрия]], [[Ацетат натрия|ацетаты натрия]]); | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | * усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | ||
* антиокислитель (аскорбат натрия); | * антиокислитель (аскорбат натрия); | ||
* сахар. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ 1]</sup> | * [[сахар]]. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ | [https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Версия от 10:22, 9 июня 2021
свернуть | |
| Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 338 кКал |
| Вес изделия | 350 г, 700 г |
| Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Колбаски Охотничьи ГОСТ (Иней) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок);
- регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия);
- декстроза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- сахар. 1