Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фарш Особый (Игринский МК)''' – это рубленный мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = [[Фарш]] Особый (Игринский МК) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Игринский МК | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 35 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = 5 | |||
|Энергетическая ценность = 375 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часа | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''[[Фарш]] Особый (Игринский МК)''' – это рубленный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09. | Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09. | ||
Охлажденный продукт. Необходима [[термическая обработка]]. | |||
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* мясо птицы механической обвалки; | * [[мясо]] птицы механической обвалки; | ||
* говядина 2-го сорта; | * [[говядина]] 2-го сорта; | ||
* соевый белок; | * соевый белок; | ||
* многофункциональная смесь Сталюкс (сухари панировочные, клетчатка пшеничная); | * многофункциональная смесь Сталюкс (сухари панировочные, клетчатка пшеничная); | ||
Строка 24: | Строка 32: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html | [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html https://znaytovar.ru/] | ||
http://igramk.ru/gulyash | [http://igramk.ru/gulyash http://igramk.ru/] | ||
[[Категория:Игринский МК]] | [[Категория:Игринский МК]] |
Версия от 20:38, 8 июля 2021
![]() | |
Фарш Особый (Игринский МК) | |
---|---|
Производитель | Игринский МК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 5 г |
Энергетическая ценность | 375 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часа |
Фарш Особый (Игринский МК) – это рубленный мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина 2-го сорта;
- соевый белок;
- многофункциональная смесь Сталюкс (сухари панировочные, клетчатка пшеничная);
- соль2.