Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДСК)» на «(ДСК)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Свиные ([[ДСК]])''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте категории В от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-svinye/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пельмени Свиные (ДСК) | |||
|Image = Пельмени Сельские (ДСК).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = ДСК | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 8 | |||
|Углеводы = 28 | |||
|Энергетическая ценность = 320 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = лоток | |||
|Срок хранения = 6 месяцев при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://dsk67.ru dsk67.ru] | |||
}} | |||
'''[[Пельмени]] Свиные ([[ДСК]])''' – это замороженный рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] [[полуфабрикат в тесте]] [[Мясной продукт категории В|категории В]] от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-svinye/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Производятся в соответствии с [[ГОСТ 33394-2015]]. | |||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | |||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
| Строка 20: | Строка 28: | ||
==== Тесто ==== | ==== Тесто ==== | ||
* мука пшеничная высший сорт; | * [[мука пшеничная]] высший сорт; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* яйца куриные; | * [[Яйцо куриное|яйца куриные]]; | ||
* соль поваренная; | * [[соль]] поваренная; | ||
* масло подсолнечное. | * масло подсолнечное. | ||
==== Фарш ==== | ==== Фарш ==== | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* молоко питьевое 3,2% жирности; | * молоко питьевое 3,2% жирности; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* лук репчатый свежий; | * лук репчатый свежий; | ||
* соль пищевая; | * [[соль]] пищевая; | ||
* перец черный молотый; | * [[Черный перец|перец черный]] молотый; | ||
* чеснок<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-svinye/ 1]</sup>. | * [[чеснок]]<sup>[https://dsk67.ru/production/pelmeni-svinye/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://dsk67.ru/production/pelmeni-svinye/ | # [https://dsk67.ru/production/pelmeni-svinye/ Пельмени Свиные (ДСК)] | ||
[[Категория:ДСК]] | [[Категория:ДСК]] | ||
Версия от 10:45, 23 июля 2021
 | |
| Пельмени Свиные (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 8 г |
| Углеводы | 28 г |
| Энергетическая ценность | 320 кКал |
| Формат упаковки | лоток |
| Срок хранения | 6 месяцев при температуре не выше -18°С |
Пельмени Свиные (ДСК) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте категории В от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ГОСТ 33394-2015. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль поваренная;
- масло подсолнечное.
Фарш
- свинина;
- молоко питьевое 3,2% жирности;
- шпик;
- лук репчатый свежий;
- соль пищевая;
- перец черный молотый;
- чеснок1.