Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 33: | Строка 33: | ||
* ароматизатор идентичный натуральному; | * ароматизатор идентичный натуральному; | ||
* регулятор кислотности ([[ацетат натрия]]); | * регулятор кислотности ([[ацетат натрия]]); | ||
* антиокислитель ( | * антиокислитель ([[эриторбат натрия]]); | ||
* усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]); | * усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]); | ||
* пищевой краситель (понсо); | * пищевой краситель (понсо); |
Версия от 23:34, 2 августа 2021
Ветчина Из окорока | |
---|---|
Производитель | Микоян |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 11 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 7 г |
Энергетическая ценность | 184 кКал |
Вес изделия | 600 г |
Срок хранения | 60 суток при температуре 0-6°С |
Ветчина Из окорока (Микоян) – вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо птицы;
- растительный белок;
- крахмал;
- соль;
- сахар;
- загустители (каррагинаны и камеди);
- стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты, трифосфаты);
- ароматизатор идентичный натуральному;
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- антиокислитель (эриторбат натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- пищевой краситель (понсо);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.