Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясной гурман)» на «(Мясной гурман)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Докторские ([[Мясной гурман]])''' – это | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сосиски Докторские (Мясной гурман) | |||
|Image = Сосиски Докторские (Мясной гурман).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясной Гурман | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 314 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 350 г | |||
|Упаковка = с использованием модифицированной газовой среды | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | |||
}} | |||
'''[[Сосиски]] Докторские ([[Мясной гурман]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] [[Мясной продукт категории В|категории В]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Готовы к употреблению. Соответствуют ТУ 10.13.14-006-41652453-2020. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* мясо | * [[мясо]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* соевый белок; | * [[Соя|соевый]] белок; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски | * [[Посолочная смесь|посолочно-нитритная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная пищевая добавка (пряности и экстракты пряностей, стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * [[комплексная пищевая добавка]] (пряности и экстракты пряностей, стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]), регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат натрия]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
* загуститель (каррагинан); | * загуститель ([[каррагинан]]); | ||
* краситель натуральный пищевой (кармин).[http://m-gurman.ru/catalog/doktorskie-modificirovannaa-atmosfera-kg <sup>''1''</sup>] | * краситель натуральный пищевой ([[кармин]]).[http://m-gurman.ru/catalog/doktorskie-modificirovannaa-atmosfera-kg <sup>''1''</sup>] | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://m-gurman.ru/catalog/doktorskie-modificirovannaa-atmosfera-kg | # [http://m-gurman.ru/catalog/doktorskie-modificirovannaa-atmosfera-kg Сосиски Докторские (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | [[Категория:Мясной Гурман]] | ||
Версия от 12:51, 19 августа 2021
| Сосиски Докторские (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 314 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | с использованием модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сосиски Докторские (Мясной гурман) – это вареное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Готовы к употреблению. Соответствуют ТУ 10.13.14-006-41652453-2020.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- говядина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- молочный белок;
- соевый белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (пряности и экстракты пряностей, стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- загуститель (каррагинан);
- краситель натуральный пищевой (кармин).1
