Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
* грудинка свиная; | * [[грудинка]] свиная; | ||
* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* [[сахар]]; | * [[сахар]]; | ||
Версия от 12:02, 25 августа 2021
| Колбаса Краковская (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 371 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Краковская (Ближние горки) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 31785-2012. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- чеснок свежий;
- пряности (перец черный, перец душистый)1.
