Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Лазанья Болоньезе (Perfetto)''' – это мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Лазанья Болоньезе (Perfetto) | |||
|Image = Лазанья Болоньезе (Perfetto).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Продукты питания | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 3,1 | |||
|Белки = 7,9 | |||
|Углеводы = 13,6 | |||
|Энергетическая ценность = 113,9 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 350 г | |||
|Упаковка = лоток в коробке | |||
|Срок хранения = 9 месяцев при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://www.ppitania.ru/ru.html www.ppitania.ru] | |||
}} | |||
'''Лазанья Болоньезе ([[Perfetto (бренд полуфабрикатов)|Perfetto]])''' – это [[Мясосодержащий продукт|мясосодержащий]] рубленый [[полуфабрикат в тесте]]. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Необходима [[термическая обработка]]. | |||
==== Способы приготовления ==== | ==== Способы приготовления ==== | ||
| Строка 21: | Строка 31: | ||
Состав: | Состав: | ||
* мука из твердой пшеницы; | * [[Мука пшеничная|мука]] из твердой пшеницы; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* говядина (рубленая); | * [[говядина]] (рубленая); | ||
* сливки питьевые; | * сливки питьевые; | ||
* мякоть помидоров; | * мякоть помидоров; | ||
* сыр «Моцарелла»; | * сыр «Моцарелла»; | ||
* ветчина свиная; | * [[ветчина]] [[Свинина|свиная]]; | ||
* паста томатная; | * паста томатная; | ||
* масло сливочное; | * масло сливочное; | ||
* лук; | * лук; | ||
* молоко обезжиренное сухое; | * молоко обезжиренное сухое; | ||
* грудинка с/к; | * [[грудинка]] [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|с/к]]; | ||
* сыр Пармезан; | * сыр Пармезан; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* соль пищевая; | * [[соль]] пищевая; | ||
* морковь; | * морковь; | ||
* пастернак; | * пастернак; | ||
* лук; | * лук; | ||
* [[сельдерей]]; | * [[сельдерей]]; | ||
* зелень петрушки; | * зелень [[Петрушка|петрушки]]; | ||
* экстракты белого и черного перца. <sup>[http://www.ppitania.ru/ru/products/150-lazanya-bolonieze.html 1]</sup> | * экстракты [[Белый перец|белого]] и [[Черный перец|черного перца]]. <sup>[http://www.ppitania.ru/ru/products/150-lazanya-bolonieze.html 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
http://www.ppitania.ru/ru/products/150-lazanya-bolonieze.html | # [http://www.ppitania.ru/ru/products/150-lazanya-bolonieze.html Лазанья Болоньезе (Perfetto)] | ||
[[Категория:Продукты питания]] | [[Категория:Продукты питания]] | ||
Версия от 11:07, 7 сентября 2021
![]() | |
| Лазанья Болоньезе (Perfetto) | |
|---|---|
| Производитель | Продукты питания |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3,1 г |
| Белки | 7,9 г |
| Углеводы | 13,6 г |
| Энергетическая ценность | 113,9 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | лоток в коробке |
| Срок хранения | 9 месяцев при температуре не выше -18°С |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Лазанья Болоньезе (Perfetto) – это мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Необходима термическая обработка.
Способы приготовления
Духовой шкаф: хорошо прогреть духовку до 180-200°С. Поместить замороженную лазанью в лотке без плёнки в духовку и разогревать 25-30 минут. Для получения более мягкой консистенции теста необходимо разогревать лазанью в лотке с приоткрытой плёнкой 15-20 минут, затем последние 10-15 минут без плёнки в вышеуказанном режиме.
Микроволновая печь: замороженный продукт в лотке со слегка приоткрытой пленкой разогревать в режиме СВЧ 5-6 минут при мощности 900 Вт. Время разогрева настроить в зависимости от мощности микроволновой печи.
Ингредиенты
Состав:
- мука из твердой пшеницы;
- вода питьевая;
- говядина (рубленая);
- сливки питьевые;
- мякоть помидоров;
- сыр «Моцарелла»;
- ветчина свиная;
- паста томатная;
- масло сливочное;
- лук;
- молоко обезжиренное сухое;
- грудинка с/к;
- сыр Пармезан;
- сахар;
- соль пищевая;
- морковь;
- пастернак;
- лук;
- сельдерей;
- зелень петрушки;
- экстракты белого и черного перца. 1
