Revic (Волчки): различия между версиями

Revic (Волчки)
Revic (Волчки)
Тип	Волчки
Назначение	используются в производстве: фаршей;; колбасных изделий;; прочих мясных изделий.;
Модельный ряд	волчок-мясорубка Revic WR-130; волчок-мясорубка Revic WRK 160 угловой; волчок-мясорубка Revic тип WRK 200 угловой; волчок-мясорубка Revic WP-98.

ВизуальныйВики-текст

Версия от 20:57, 7 октября 2021

Revic (Волчки) – это оборудование, которое предназначено для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).

Модельный ряд

Волчок-мясорубка Revic WR-130

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, оснащен измельчителем и набором лезвий. Не смотря на простое устройство обладает большим набором комплекта дисков разного диаметра.

Мощность – 9 кВт.
Вместимость загрузочного бункера – 170 л.
Производительность – 2000 кг/час.
Напряжение питания – 3 фазы, 380 вольт, 50 Гц.
Комплект решеток с диаметром отверстий – 3, 5, 8, 10, 14, 20 мм.
Масса – 550 кг.

Применение волчка-мясорубки

Высокое качество изготовления.
Две скорости вращения шнека.
Удобный желоб. ¹

Волчок-мясорубка Revic WRK 160 угловой

Волчок-мясорубка Revic WRK 160 угловой машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).

Применение углового волчка-мясорубки

Мощность двигателя подающей системы – 2,2 кВт.
Мощность двигателя режущей системы – 30/21 кВт.
Вместимость загрузочного бункера – 420 л.
Напряжение питания – 3 фазы, 380 вольт, 50 Гц.
Комплект решеток с диаметром отверстий – 3, 5, 8, 10, 14, 20 мм.
Масса – 1600 кг. ²

Волчок-мясорубка Revic тип WRK 200 угловой

Волчок-мясорубка Revic тип WRK 200 угловой машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).

Применение углового волчка-мясорубки

Мощность двигателя подающей системы – 3 кВт.
Мощность двигателя режущей системы – 51/62 кВт.
Вместимость загрузочного бункера – 370 л.
Напряжение питания – 3 фазы, 380 вольт, 50 Гц.
комплект решеток с диаметром отверстий – 3, 5, 8, 10, 14, 20 мм.
Масса – 2400 кг. ³

Волчок-мясорубка Revic WP-98

Волчок-мясорубка Revic WP-98 предназначен для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).

Применение волчка-мясорубки Revic WP-98

Мощность – 4 кВт.
Вместимость загрузочного бункера – 50 л.
Производительность – 700 кг/час.
Напряжение питания – 3 фазы, 380 вольт, 50 Гц.
комплект решеток с диаметром отверстий – 3, 5, 8, 10, 14, 20 мм.
Масса – 550 кг. ⁴

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Revic ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
+{{Infobox Оборудование
+|Наименование = [[Revic (Ревик)|Revic]] ([[Волчок|Волчки]])
+|Тип = Волчки
+|Назначение = используются в производстве:
+* [[Фарш|фаршей]];
+* [[Колбасное изделие|колбасных изделий]];
+* прочих [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]].
+|Модельный ряд =
+[[волчок]]-мясорубка Revic WR-130;
+[[волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' WRK 160 угловой;
+[[волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' тип WRK 200 угловой;
+[[волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' WP-98.
+|Общая мощность =
+|объем =
+|масса =
+|Габаритные размеры =
+|Производительность =
+|Материал конструкции =
+|Напряжение питания =
+|Страна производства =
+|сайт =
+}}
+'''[[Revic (Ревик)|Revic]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения обработанного на [[Блокорезка для замороженного мяса|блокорезке]] [[Мясо|мяса]] при производстве фарша для [[Колбасное изделие|колбасных]] и других [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] с целью эмульгирования на [[Куттер|куттере]], набивки в [[Колбасная оболочка|оболочку]] с помощью [[Шприц|шприца]] синхронизируемого с [[Клипсатор|клипсатором]], термической обработки в коптильной камере (термокамере).
 === '''Модельный ряд''' ===
-==== Волчок-мясорубка Revic WR-130 ====
+==== [[Волчок]]-мясорубка Revic WR-130 ====
 Корпус изготовлен из нержавеющей стали, оснащен измельчителем и набором лезвий. Не смотря на простое устройство обладает большим набором комплекта дисков разного диаметра.
 * Мощность – 9 кВт.
 * Вместимость загрузочного бункера – 170 л.
 * Производительность – 2000 кг/час.
@@ Строка 20: / Строка 41: @@
 * Удобный желоб. <sup>[https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wr-130-794726.htm 1]</sup>
-==== Волчок-мясорубка Revic WRK 160 угловой ====
+==== [[Волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' WRK 160 угловой ====
-Волчок-мясорубка Revic WRK 160 угловой машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
+[[Волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' WRK 160 угловой машина предназначена для измельчения обработанного на [[Блокорезка для замороженного мяса|блокорезке]] [[Мясо|мяса]] при производстве фарша для [[Колбасное изделие|колбасных]] и других [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] с целью эмульгирования на [[Куттер|куттере]], набивки в [[Колбасная оболочка|оболочку]] с помощью [[Шприц|шприца]] синхронизируемого с [[Клипсатор|клипсатором]], термической обработки в коптильной камере (термокамере).
 ===== Применение углового волчка-мясорубки =====
@@ Строка 32: / Строка 53: @@
 * Масса – 1600 кг. <sup>[https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wrk160-uglovoy-794717.htm 2]</sup>
-==== Волчок-мясорубка Revic тип WRK 200 угловой ====
+==== [[Волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' тип WRK 200 угловой ====
-Волчок-мясорубка Revic тип WRK 200 угловой машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
+[[Волчок]]-мясорубка [[Revic (Ревик)|Revic]] тип WRK 200 угловой машина предназначена для измельчения обработанного на [[Блокорезка для замороженного мяса|блокорезке]] [[Мясо|мяса]] при производстве фарша для [[Колбасное изделие|колбасных]] и других [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] с целью эмульгирования на [[Куттер|куттере]], набивки в [[Колбасная оболочка|оболочку]] с помощью [[Шприц|шприца]] синхронизируемого с [[Клипсатор|клипсатором]], термической обработки в коптильной камере (термокамере).
 ===== Применение углового волчка-мясорубки =====
 * Мощность двигателя подающей системы – 3 кВт.
 * Мощность двигателя режущей системы – 51/62 кВт.
 * Вместимость загрузочного бункера – 370 л.
@@ Строка 45: / Строка 65: @@
 * Масса – 2400 кг. <sup>[https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-tip-wrk200-uglovoy-794714.htm 3]</sup>
-==== Волчок-мясорубка Revic WP-98 ====
+==== [[Волчок]]-мясорубка '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' WP-98 ====
-Волчок-мясорубка Revic WP-98 предназначен для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
+[[Волчок]]-мясорубка [[Revic (Ревик)|Revic]] WP-98 предназначен для измельчения обработанного на [[Блокорезка для замороженного мяса|блокорезке]] [[Мясо|мяса]] при производстве фарша для [[Колбасное изделие|колбасных]] и других [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] с целью эмульгирования на [[Куттер|куттере]], набивки в [[Колбасная оболочка|оболочку]] с помощью [[Шприц|шприца]] синхронизируемого с [[Клипсатор|клипсатором]], термической обработки в коптильной камере (термокамере).
-===== Применение волчка-мясорубки Revic WP-98 =====
+===== Применение волчка-мясорубки '''[[Revic (Ревик)|Revic]]''' WP-98 =====
 * Мощность – 4 кВт.
 * Вместимость загрузочного бункера – 50 л.
 * Производительность – 700 кг/час.
@@ Строка 57: / Строка 76: @@
 * комплект решеток с диаметром отверстий – 3, 5, 8, 10, 14, 20 мм.
 * Масса – 550 кг. <sup>[https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wp-98-794724.htm 4]</sup>
-=== '''Использование в мясной промышленности''' ===
-Волчки Revic используются в производстве:
-* фаршей;
-* колбасных изделий;
-* прочих мясных изделий.
 === '''Источники''' ===
-https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wr-130-794726.htm
-https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wrk160-uglovoy-794717.htm
-https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-tip-wrk200-uglovoy-794714.htm
-https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wp-98-794724.htm
+* [https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wr-130-794726.htm https://agroserver.ru (revic-wr-130)]
+* [https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wrk160-uglovoy-794717.htm https://agroserver.ru (revic-wrk160-uglovoy-794717.htm)]
+* [https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-tip-wrk200-uglovoy-794714.htm https://agroserver.ru (revic-tip-wrk200-uglovoy-794714.htm)]
+* [https://agroserver.ru/b/volchok-myasorubka-revic-wp-98-794724.htm https://agroserver.ru (revic-wp-98-794724.htm)]
 [[Категория:Волчки]]