Докторская (Богатырь): различия между версиями

Докторская (Богатырь)
Докторская (Богатырь)
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	228 кКал
Формат упаковки	вакуум или МГС
Срок хранения	от 0°C до 6°C – 30 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 19:44, 11 октября 2021

Докторская (Богатырь‎) – это вареный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Готовится по ГОСТ Р 52196-2011 из высококачественного сырья с добавлением в фарш яиц и молока.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
вода питьевая;
яичный меланж сухой;
молоко сухое обезжиренное;
посолочная смесь;
фиксатор окраски нитрит натрия;
стабилизатор дифосфаты;
антиокислитель аскорбиновая кислота;
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
сахар-песок;
специи;
пряности¹.

Источники

https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price https://www.facebook.com/mk.bogatyr/photos/214436832611240

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Докторская ([[Богатырь]]‎)''' – это вареный мясной продукт категории А от мясокомбината «Богатырь».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Докторская (Богатырь)
+|Image = Докторская (Богатырь).jpg
+|тип =
+|Производитель = Богатырь
+|Назначение =
+|Жиры = 20
+|Белки = 12
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 228
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум или [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
+|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 30 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
+}}'''Докторская ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный]] [[мясной продукт категории А]] от мясокомбината «Богатырь».
 === Общие сведения ===
-Готовится по ГОСТ Р 52196-2011 из высококачественного сырья с добавлением в фарш яиц и молока.
+Готовится по ГОСТ Р 52196-2011 из высококачественного сырья с добавлением в [[фарш]] яиц и молока.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 12 г;
-* жиры – 20 г;
-* калорийность – 228 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 5 суток.
-Рекомендуемый срок годности продукта, упакованного под вакуумом или в модифицированной газовой среде – 30 суток.
-В продажу поступает в модифицированной газовой среде.
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+*[[говядина]];
-* говядина;
+*[[свинина]];
 * вода питьевая;
 * яичный меланж сухой;
 * молоко сухое обезжиренное;
-* посолочная смесь (поваренная соль);
+*[[посолочная смесь]];
 * фиксатор окраски нитрит натрия;
 * стабилизатор дифосфаты;
@@ Строка 32: / Строка 36: @@
 * сахар-песок;
 * специи;
-* [https://www.bgtr.ru/product/vetchinnye-i-varenye-kolbasy/doktorskaya пряности<sup>1</sup>].
+* [https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price пряности<sup>1</sup>].
 === Источники ===
-https://www.bgtr.ru/product/vetchinnye-i-varenye-kolbasy/doktorskaya
+https://kolbasa-bogatyr.inspidspads.com/catalog.php#price
+https://www.facebook.com/mk.bogatyr/photos/214436832611240
 [[Категория:Богатырь]]