Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
|Калибр = | |Калибр = | ||
|Вес = | |Вес = | ||
|Упаковка = | |Упаковка = вакуум | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = от 0°C до 6°C – 4 месяца, от +12°C до +15°C – 3 месяца | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | |сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | ||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017. | Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017. | ||
Срок годности порционной нарезки в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 3 месяца. | Срок годности порционной нарезки в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 3 месяца. | ||
| Строка 40: | Строка 39: | ||
* антиокислитель аскорбат натрия; | * антиокислитель аскорбат натрия; | ||
* краситель [[кармин]], рисовый красный, [[гемоглобин]]; | * краситель [[кармин]], рисовый красный, [[гемоглобин]]; | ||
* специи (перец черный, [[кардамон]]); | * специи ([[Черный перец|перец черный]], [[кардамон]]); | ||
* стартовая культура. | * стартовая культура. | ||
Версия от 23:43, 11 октября 2021
 | |
| Престиж (Богатырь) | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – 4 месяца, от +12°C до +15°C – 3 месяца |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Престиж (Богатырь) – это сырокопченое колбасное изделие категории Б от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.
Срок годности порционной нарезки в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 3 месяца.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик свиной;
- филе мяса кур;
- соевый белок;
- вода питьевая;
- посолочная смесь;
- крахмал;
- стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, каррагинан);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- краситель кармин, рисовый красный, гемоглобин;
- специи (перец черный, кардамон);
- стартовая культура.
Возможны следы сельдерея, злаков и продуктов их переработки1.