Колбаса варёная Любительская (Вурнарский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Вурнарский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Вурнарский мясокомбинат)» на «(Вурнарский мясокомбинат)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса варёная Любительская (Вурнарский мясокомбинат) | |||
|Image = Колбаса варёная Любительская (Вурнарский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Вурнарский мясокомбинат | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 28 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 300 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]]/[[Синюга (оболочка)|синюга]] | |||
|Калибр = 65/100 | |||
|Вес = 500 г, 1 кг (изделия в [[Полиамидная оболочка|полиамидной оболочке]]), 1,5-3 кг (изделия в [[Синюга|синюге]]) | |||
|Упаковка = вакуумная (для изделий в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральной оболочке]]) | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% ([[Полиамидная оболочка|полиамид]]), 20 суток при тех же условиях ([[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]], вакуумная упаковка), 5 суток ([[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] без упаковки) | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://vmk21.ru vmk21.ru] | |||
}} | |||
'''Любительская ([[Вурнарский мясокомбинат]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).<sup>[https://myprodukt.ru/myaso4/kolbasy0/kolbasy-varenye/vurnarskij-mk-kolbasy-varenye/kolbasa-lyubitelskaya-varenaya-gost-vurnarskij-myasokombinat-2c-500g-detail 1]</sup> | Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. Относится к [[Мясной продукт категории А|категории А]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).<sup>[https://myprodukt.ru/myaso4/kolbasy0/kolbasy-varenye/vurnarskij-mk-kolbasy-varenye/kolbasa-lyubitelskaya-varenaya-gost-vurnarskij-myasokombinat-2c-500g-detail 1]</sup> | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав колбасы варёной Любительской входит: | В состав колбасы варёной [[Любительская колбаса|Любительской]] входит: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* посолочная смесь; | * [[посолочная смесь]]; | ||
* пряности.<sup>[https://vmk21.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f/ 2]</sup> | * пряности.<sup>[https://vmk21.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f/ 2]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# [https://myprodukt.ru/myaso4/kolbasy0/kolbasy-varenye/vurnarskij-mk-kolbasy-varenye/kolbasa-lyubitelskaya-varenaya-gost-vurnarskij-myasokombinat-2c-500g-detail Мой продукт, изображение] | |||
# [https://vmk21.ru/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f/ Колбаса варёная Любительская (Вурнарский мясокомбинат)] | |||
[[Категория:Вурнарский мясокомбинат]] | [[Категория:Вурнарский мясокомбинат]] | ||
Версия от 12:01, 22 октября 2021
| Колбаса варёная Любительская (Вурнарский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Вурнарский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 300 кКал |
| Тип оболочки | полиамид/синюга |
| Диапазон калибров | 65/100 |
| Вес изделия | 500 г, 1 кг (изделия в полиамидной оболочке), 1,5-3 кг (изделия в синюге) |
| Формат упаковки | вакуумная (для изделий в натуральной оболочке) |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% (полиамид), 20 суток при тех же условиях (натуральная оболочка, вакуумная упаковка), 5 суток (натуральная оболочка без упаковки) |
Любительская (Вурнарский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%).1
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Любительской входит:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь;
- пряности.2
