Колбаса Краковская (Иль): различия между версиями

Колбаса Краковская (Иль)
Колбаса Краковская (Иль)
Производитель	Иль
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	461 2 кКал
Тип оболочки	черева
Вес изделия	350 г, 500 г
Срок хранения	15 суток при температуре от +6°С до +12°С, 30 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в вакуумной упаковке3

ВизуальныйВики-текст

Версия от 08:15, 29 октября 2021

Краковская (Иль) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт категории Б производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ 31785-2012¹.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
грудинка свиная;
нитритно-посолочная смесь;
соль пищевая;
комплексная смесь «Краковская»¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Краковская ([[Иль]])''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Колбаса Краковская (Иль)
+ |Image =
+ |тип =
+ |Производитель = Иль
+ |Назначение =
+ |Жиры = 45
+ |Белки = 14
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 461 <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200100066 2]</sup>
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Свиная черева|черева]]
+ |Калибр =
+ |Вес = 350 г, 500 г
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 15 суток при температуре от +6°С до +12°С, 30 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в вакуумной упаковке<sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 3]</sup>
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[http://ilkombinat.ru ilkombinat.ru]
+ }}
+'''[[Краковская колбаса|Краковская]] ([[Иль]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]], готовое к употреблению.
 === Общие сведения ===
-Мясной продукт категории Б производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ГОСТ 31785-2012<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534030 1]</sup>.
+[[Мясной продукт категории Б]] производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]]<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534030 1]</sup>.
-Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
-* белки – не менее 14 г;
-* жиры – не более 45 г;
-* калорийность – не более 461 ккал<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200100066 2]</sup>.
-Кольцо в оболочке из натуральной черевы весит 350 г либо 500 г, колбаса весом 500 г может продаваться в вакуумной упаковке.
-Сроки годности и условия хранения:
-* без упаковки хранится при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 15 суток;
-* в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 30 суток<sup>[http://ilkombinat.ru/katalog 3]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* грудинка свиная;
+* [[грудинка]] свиная;
-* нитритно-посолочная смесь;
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]];
-* соль пищевая;
+* [[соль]] пищевая;
 * комплексная смесь «Краковская»<sup>[http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534030 1]</sup>.
 === Источники ===
-# http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534030
+# [http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534030 Состав]
-# http://docs.cntd.ru/document/1200100066
+# [http://docs.cntd.ru/document/1200100066 КБЖУ]
-# http://ilkombinat.ru/katalog
+# [http://ilkombinat.ru/katalog Колбаса Краковская (Иль)]
 [[Категория:Иль]]