Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''[[Ветчина]] [[Курица|Куриная]] ([[Самирель]])''' – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Республики Башкортостан<sup>[http://samirel.ru/catalog/item/2-kurinaya-vetchina 1]</sup>. | '''[[Ветчина]] [[Курица|Куриная]] ([[Самирель]])''' – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Республики Башкортостан<sup>[http://samirel.ru/catalog/item/2-kurinaya-vetchina 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Ветчина «Куриная» под брендом «Самирель» производится в соответствии с требованиями «Халяль»<sup>[http://samirel.ru/catalog/item/2-kurinaya-vetchina 1]</sup>. | Ветчина «Куриная» под брендом «Самирель» производится в соответствии с требованиями «Халяль»<sup>[http://samirel.ru/catalog/item/2-kurinaya-vetchina 1]</sup>. | ||
Версия от 09:35, 25 ноября 2021
 | |
| Ветчина Куриная (Самирель) | |
|---|---|
| Производитель | Самирель |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 7 г |
| Энергетическая ценность | 160 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 450 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80% |
Ветчина Куриная (Самирель) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Республики Башкортостан1.
Общие сведения
Ветчина «Куриная» под брендом «Самирель» производится в соответствии с требованиями «Халяль»1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриное;
- мясо куриное;
- вода;
- крахмал картофельный;
- посолочно-нитритная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- влагоудерживающий агент – пирофосфаты;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- экстракты натуральных пряностей;
- краситель красный рисовый3.