Колбаса С языком и фисташками (Востряково): различия между версиями
Продукция производителя Востряково
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
|сайт = [http://vostryakovo-2.ru/ vostryakovo-2.ru] | |сайт = [http://vostryakovo-2.ru/ vostryakovo-2.ru] | ||
}}'''Колбаса С языком и фисташками ([[Востряково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Свинина (термин)|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | }}'''Колбаса С языком и фисташками ([[Востряково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Свинина (термин)|свинины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-034-37676459-2016. Относится к [[Мясной продукт категории А|категории А]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре более 60%). | Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-034-37676459-2016. Относится к [[Мясной продукт категории А|категории А]] (массовая доля мышечной ткани в рецептуре более 60%). | ||
Версия от 13:03, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса С языком и фисташками | |
|---|---|
| Производитель | Востряково |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 34 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Тип оболочки | натуральная или белковая |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С - 30 суток |
Колбаса С языком и фисташками (Востряково) – это варёное колбасное изделие из свинины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 10.13.14-034-37676459-2016. Относится к категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре более 60%).
Изделие имеет форму прямого или изогнутого батона с вкраплениями кусочков шпика, языков и фисташек на срезе.
Срок годности после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха не выше 75% – 72 часа в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик свиной;
- языки варёные свиные;
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка (декстроза, экстракты натуральных пряностей (мускатный орех, черный перец, имбирь), антиокислитель аскорбат натрия, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, дигидропирофосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия), краситель пищевой натуральный кармин, ароматизаторы пищевые натуральные);
- плазма крови сухая;
- фисташки очищенные;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Продукт может содержать следы мяса птицы, горчицы, сельдерея, орехов, сои, злаков, содержащих глютен.1