Краковская полукопченая Категория Б (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
|Углеводы = | |Углеводы = | ||
|Энергетическая ценность = | |Энергетическая ценность = | ||
|Состав = | |Состав = [[свинина]], [[грудинка]] [[Свинья|свиная]], [[говядина]], [[соль]], [[чеснок]], [[сахар]]-песок, [[черный перец]], [[душистый перец]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] | ||
|Вес = | |Вес = | ||
|Упаковка = в защитной среде | |Упаковка = в защитной среде | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C в защитной среде – 45 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 15 суток | |Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C в защитной среде – 45 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 15 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = [http://fabrika-e.ru fabrika-e.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Краковская полукопченая Категория Б ([[Егорьевская фабрика]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]] категории Б. | '''Краковская полукопченая Категория Б ([[Егорьевская фабрика]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]] категории Б. | ||
== Общие сведения == | === Общие сведения === | ||
«Краковская» отличается наличием крупно рубленой [[Грудинка|грудинки]] в смеси [[Свинина|свиного]] и [[Говядина|говяжьего]] [[Фарш|фарша]], характерным ароматом [[Чеснок|чеснока]] и [[Душистый перец|душистого]] и [[Черный перец|черного перца]]. [[Полукопченая колбаса (колбаска)|Колбаса]] имеет яркий вкус копчения. | «Краковская» отличается наличием крупно рубленой [[Грудинка|грудинки]] в смеси [[Свинина|свиного]] и [[Говядина|говяжьего]] [[Фарш|фарша]], характерным ароматом [[Чеснок|чеснока]] и [[Душистый перец|душистого]] и [[Черный перец|черного перца]]. [[Полукопченая колбаса (колбаска)|Колбаса]] имеет яркий вкус копчения. | ||
Изготовлено в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012 | Изготовлено в соответствии с [[ГОСТ 31785-2012]][http://fabrika-e.ru/products/cat/3 <sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://fabrika-e.ru/products/cat/3 | [http://fabrika-e.ru/products/cat/3 fabrika-e.ru] | ||
[[Категория:Егорьевская фабрика]] | [[Категория:Егорьевская фабрика]] | ||
Версия от 11:07, 14 февраля 2022
 | |
| Краковская полукопченая Категория Б | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Состав | |
| свинина, грудинка свиная, говядина, соль, чеснок, сахар-песок, черный перец, душистый перец, фиксатор окраски нитрит натрия | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка - черева |
| Формат упаковки | в защитной среде |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C в защитной среде – 45 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 15 суток |
Краковская полукопченая Категория Б (Егорьевская фабрика) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
«Краковская» отличается наличием крупно рубленой грудинки в смеси свиного и говяжьего фарша, характерным ароматом чеснока и душистого и черного перца. Колбаса имеет яркий вкус копчения.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-20121.