Текстурис МТ 710: различия между версиями

Продукция
мНет описания правки
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Текстурис МТ 710''' – комплексная пищевая добавка.
{{Infobox Продукция
|Наименование = Текстурис МТ 710
|Image =
|тип = Комплексные пищевые добавки
|Производитель =
|Назначение = используется для приготовления рубленых [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] из зажиренного сырья, [[Фарш|фарша]]. применяется в качестве загустителя
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав = [[альгинат натрия]], камеди, [[крахмал]] нативный
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт =
}}
'''Текстурис МТ 710''' – [[комплексная пищевая добавка]].


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
В состав добавки входят: [[альгинат натрия]], камеди, [[крахмал]] нативный.
Внешне представляет собой порошок.
Внешне представляет собой порошок.


=== Способ производства Текстурис МТ 710 ===
=== Способ производства Текстурис МТ 710 ===
Формируется добавка путем смешивания [[Альгинат натрия|альгината натрия]], камеди, [[Крахмал|крахмала]] нативного.
Формируется добавка путем смешивания [[Альгинат натрия|альгината натрия]], камеди, [[Крахмал|крахмала]] нативного.
=== Использование Текстурис МТ 710 в производстве мясных и колбасных изделий ===
Чаще всего добавка используется для приготовления рубленых [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]] из зажиренного сырья, [[Фарш|фарша]]<sup>[https://ru.all.biz/funkcionalnaya-smes-dlya-rublennyh-myasnyh-i-g6099669 1]</sup>. Она применяется в качестве загустителя.


=== Источники ===
=== Источники ===
[https://ru.all.biz/funkcionalnaya-smes-dlya-rublennyh-myasnyh-i-g6099669 https://ru.all.biz]
[https://ru.all.biz/funkcionalnaya-smes-dlya-rublennyh-myasnyh-i-g6099669 ru.all.biz]
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]]
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]]

Версия от 22:08, 2 марта 2022

Wm placeholder.png
Текстурис МТ 710
Назначениеиспользуется для приготовления рубленых полуфабрикатов из зажиренного сырья, фарша. применяется в качестве загустителя
Состав
альгинат натрия, камеди, крахмал нативный

Текстурис МТ 710комплексная пищевая добавка.

Общие сведения

Внешне представляет собой порошок.

Способ производства Текстурис МТ 710

Формируется добавка путем смешивания альгината натрия, камеди, крахмала нативного.

Источники

ru.all.biz

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта