Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
'''[[Фарш]] Особый (Игринский МК)''' – это рубленный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия. | '''[[Фарш]] Особый (Игринский МК)''' – это рубленный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09. | Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09. | ||
Версия от 04:14, 26 марта 2022
![]() | |
Фарш Особый (Игринский МК) | |
---|---|
Производитель | Игринский МК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 5 г |
Энергетическая ценность | 375 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 24 часа |
Фарш Особый (Игринский МК) – это рубленный мясной полуфабрикат от мясокомбината «Игринский», республика Удмуртия.
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 9214-023-89550590-09.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина 2-го сорта;
- соевый белок;
- многофункциональная смесь Сталюкс (сухари панировочные, клетчатка пшеничная);
- соль2.