Ветчина Нежная (ДСК)

Ветчина Нежная (ДСК)
Производитель	ДСК
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	14 г
Белки	11 г
Энергетическая ценность	192,72 кКал
Тип оболочки	полиамид
Вес изделия	1,1 кг
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% для целых батонов. После нарушения целостности батона – не более трёх суток в пределах общего срока годности.

Ветчина Нежная (ДСК) – это копчёно-варёное рубленое мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.

Ингредиенты

В состав продукта Ветчина Нежная входит:

• свинина жилованная нежирная;
• вода;
• посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• пищевая добавка «Курофос П-70» (стабилизаторы Е450, Е451);
• соевый белок;
• цитрат натрия;
• декстроза;
• аскорбиновая кислота;
• экстракты пряностей;
• ароматизатор, идентичный натуральному;
• крахмал.²

Источники

1.Ветчина Нежная (ДСК)

2.КБЖУ