Бурская порода коз: различия между версиями

Бурская порода коз
Бурская порода коз
Тип	Породы коз
Год выведения	начало ХХ века
Регион происхождения	ЮАР
Направление разведения	мясное

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:13, 12 июля 2022

Бурская порода – специализированная порода коз мясного направления.

Общие сведения

Стандарт породы – белая масть с коричневыми (красными) отметинами на голове, бочкообразная форма туловища, массивность. Бурские козы представляют собой животных среднего роста с хорошо развитой мышечной массой. Грудь широкая, опущена ниже локотков. Спина крепкая, поясница широкая, круп умеренно скошен. Уши низко посажены, висячие и длинные. Рога хорошо развиты.

Достоинства породы:

высокая плодовитость козлов – производителей;
круглогодовая способность самок к покрытию;
мясо хорошего вкусового качества;
хороший иммунитет и стойкость к заболеваниям;
неприхотливость в еде;
спокойный неконфликтный характер.

Недостатки породы:

боязнь холода и сквозняков;
высокая продуктивность наблюдается только у чистопородных животных;
склонность к поеданию и вытаптыванию любой зеленой массы – от травы естественных и посевных угодий до декоративных насаждении и цветов¹.

Происхождение породы

Бурская порода коз была введена в начале ХХ века на территории Южной Африки путем смешивания местных коз с западными. Основой для породы стали козы африканских племен Нама и Сан, а также некоторые индийские и европейские козы. Эта порода выводилась с целью создать выносливую и неприхотливую козу мясного направления продуктивности.

Наиболее активно разводятся в Южной Африке, Австралии, Новой Зеландии, США. Постепенно увеличивается поголовье этого скота в европейских странах. Название бурская коза получила от голландского слова «boer», что в переводе значит «фермер».

Использование породы в мясной промышленности

Убойный выход составляет у козлов 55-70% при массе 110-150 кг, у коз 55-60% 90-100 кг². Среднесуточный прирост живой массы за период выращивания составляет 200-250 г. При интенсивном откорме среднесуточный прирост может достигать 400 г. Мясо бурских коз высокого качества. Оно отличается нежным вкусом и легким ароматом телятины.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Бурская порода''' – специализированная порода коз мясного направления.
+ {{Infobox Породы животных
+ |Название = Бурская порода коз
+ |Image = Бурская порода коз.jpg
+ |Тип = Породы коз
+ |Год выведения = начало ХХ века
+ |Регион происхождения = ЮАР
+ |Направление разведения = мясное
+ |Селекционер =
+ }}
+'''Бурская порода''' – специализированная порода [[Коза|коз]] мясного направления.
-# Содержание
+== Общие сведения ==
-# 1. Общие сведения
-# 2. Происхождение породы
-# 3. Использование породы в мясной промышленности
-# 4. Источники
-#
-Общие сведения
+Стандарт породы – белая масть с коричневыми (красными) отметинами на голове, бочкообразная форма туловища, массивность. Бурские [[Коза|козы]] представляют собой животных среднего роста с хорошо развитой мышечной массой.  Грудь широкая, опущена ниже локотков. Спина крепкая, поясница широкая, круп умеренно скошен. Уши низко посажены, висячие и длинные. Рога хорошо развиты.
-Стандарт породы – белая масть с коричневыми (красными) отметинами на голове, бочкообразная форма туловища, массивность. Живой вес бурского козла может достигать 120-140 кг, а коз – до 90 кг. Бурские козы представляют собой животных среднего роста с хорошо развитой мышечной массой.  Грудь широкая, опущена ниже локотков. Спина крепкая. поясница широкая, круп умеренно скошен. Уши низко посажены, висячие и длинные. Рога хорошо развиты.
-Бурские козы быстро набирают мышечную массу при правильном типе кормления, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям, легко переносят жаркую и сухую погоду.
+==== Достоинства породы: ====
-Достоинства бурских коз
+* высокая плодовитость козлов – производителей;
-К положительным чертам породы относят:
+* круглогодовая способность самок к покрытию;
-высокая плодовитость козлов – производителей;
+* [[мясо]] хорошего вкусового качества;
-круглогодовая способность самок к покрытию;
+* хороший иммунитет и стойкость к заболеваниям;
-мясо хорошего вкусового качества;
+* неприхотливость в еде;
-хороший иммунитет и стойкость к заболеваниям;
+* спокойный неконфликтный характер.
-они не подвержены к перегревам;
-хорошая экономическая окупаемость получаемой продукции;
+==== Недостатки породы: ====
-неприхотливость в еде;
+* боязнь холода и сквозняков;
-спокойный неконфликтный характер.
+* высокая продуктивность наблюдается только у чистопородных животных;
-Минусы у бурской козы
+* склонность к поеданию и вытаптыванию любой зеленой массы – от травы естественных и посевных угодий до декоративных насаждении и цветов<sup>[https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html 1]</sup>.
-Несмотря на все положительные черты бурских коз, они имеют ряд недостатков:
-боязнь холода и сквозняков;
+=== '''Происхождение породы''' ===
-высокая продуктивность наблюдается только у чистопородных животных;
-склонность к поеданию и вытаптыванию любой зеленой массы – от травы естественных и посевных угодий до декоративных насаждении и цветов.
+Бурская порода [[Коза|коз]] была введена в начале ХХ века на территории Южной Африки путем смешивания местных коз с западными. Основой для породы стали козы африканских племен Нама и Сан, а также некоторые индийские и европейские [[Коза|козы]]. Эта порода выводилась с целью создать выносливую и неприхотливую [[Коза|козу]] мясного направления продуктивности.
-Происхождение породы
+Наиболее активно разводятся в Южной Африке, Австралии, Новой Зеландии, США. Постепенно увеличивается поголовье этого скота в европейских странах. Название бурская [[коза]] получила от голландского слова «boer», что в переводе значит «фермер».
-Бурская порода коз была введена в начале ХХ века на территории Южной Африки путем смешивания местных коз с западными. Основой для породы стали козы африканских племен Нама и Сан, а также некоторые индийские и европейские козы. Эта порода выводилась с целью создать выносливую и неприхотливую козу мясного направления продуктивности.
-Наиболее активно бурские козы разводятся в Южной Африке, Австралии, Новой Зеландии, США. Постепенно увеличивается поголовье этого скота в европейских странах. Название бурская коза получила от голландского слова «boer», что в переводе значит «фермер».
-Использование породы в мясной промышленности
+=== '''Использование породы в мясной промышленности''' ===
-Убойный выход составляет у козлов 55-70% при массе 110-150 кг, у коз 55-60% 90-100 кг. Среднесуточный прирост живой массы за период выращивания составляет 200-250 г. При интенсивном откорме среднесуточный прирост может достигать 400 г. Мясо бурских коз высокого качества. Оно отличается нежным вкусом и легким ароматом телятины.
+[[Убойный выход]] составляет у козлов 55-70% при массе 110-150 кг, у [[Коза|коз]] 55-60% 90-100 кг<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/burskie-kozy/ 2]</sup>. Среднесуточный прирост живой массы за период выращивания составляет 200-250 г. При интенсивном откорме среднесуточный прирост может достигать 400 г. [[Мясо]] бурских коз высокого качества. Оно отличается нежным вкусом и легким ароматом [[Телятина|телятины]].
+== Источники ==
-Источники
+# [https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html mirkoz.ru]
+# [https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/burskie-kozy/ ferma.expert]
+# [https://ru.wikipedia.org/wiki/Бурская_коза Изображение]
+[[Категория:Породы коз]]