Con Tartufo сыровяленая с трюфелем (Богатырь): различия между версиями

Продукция производителя Богатырь
м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок»)
м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»)
 
(не показано 14 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Con Tartufo сыровяленая с трюфелем (Богатырь)''' – это сыровяленый мясной продукт от мясокомбината «Богатырь».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Con Tartufo сыровяленая с трюфелем
=== Общие сведения ===
|Image =
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-008-01808603-2018 из охлажденной свинины и шпика с ароматом трюфеля.
|Тип =
 
|Производитель = Богатырь
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
|Назначение =
 
|Жиры = 47
* белки – 9 г;
|Белки = 9
* жиры – 47 г;
|Углеводы =
* калорийность – 459 ккал.
|Энергетическая ценность = 459
 
|Состав = [[свинина]], шпик, [[посолочная смесь]], вода, [[декстроза]], антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]], [[аскорбиновая кислота]]), регулятор кислотности ([[глюконо-дельта-лактон]]), [[мальтодекстрин]], стабилизаторы [[пирофосфаты]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], дрожжевые экстракты,  специи ([[чеснок]], мускат), ароматизаторы ([[кардамон]], [[мясо]]), специи ([[черный перец|перец черный]], белый, [[горчица]], [[кориандр]]), виноградный сахар, ароматизатор (грибы, трюфель), животный свиной белок ([[гемоглобин]]), красители (красный рисовый, [[кармин]]), стартовые культуры молочнокислых бактерий
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C в модифицированной газовой среде – 60 суток.
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка = [[Модифицированная газовая атмосфера|МГС]]
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – 60 суток
|Дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
}}'''Con Tartufo сыровяленая с трюфелем ([[Богатырь]]‎)''' – это сыровяленый [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясной]] продукт от мясокомбината «Богатырь».
== Общие сведения ==
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-008-01808603-2018 из охлажденной [[Свинина (термин)|свинины]] и шпика с ароматом трюфеля.


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/con-tartufo-syrovyalenaya-s-tryufelem bgtr.ru]
* свинина;
* шпик;
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* вода;
* регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
* декстроза;
* мальтодекстрин;
* стабилизаторы пирофосфаты;
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
* антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
* дрожжевые экстракты;
* специи ([[чеснок]], мускат);
* ароматизаторы (кардамон, мясо);
* специи (перец черный, белый, горчица, [[кориандр]]);
* виноградный сахар;
* ароматизатор (грибы, трюфель);
* животный свиной белок (гемоглобин);
* красители (красный рисовый, кармины);
* стартовые культуры молочнокислых [https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/con-tartufo-syrovyalenaya-s-tryufelem бактерий<sup>1</sup>].
 
=== Источники ===
https://www.bgtr.ru/product/syrovyalenye-kolbasy-i-delikatesy/con-tartufo-syrovyalenaya-s-tryufelem
[[Категория:Богатырь]]
[[Категория:Богатырь]]

Текущая версия от 01:51, 16 июля 2022

Wm placeholder.png
Con Tartufo сыровяленая с трюфелем
ПроизводительБогатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры47 г
Белки9 г
Энергетическая ценность459 кКал
Состав
свинина, шпик, посолочная смесь, вода, декстроза, антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), мальтодекстрин, стабилизаторы пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, дрожжевые экстракты, специи (чеснок, мускат), ароматизаторы (кардамон, мясо), специи (перец черный, белый, горчица, кориандр), виноградный сахар, ароматизатор (грибы, трюфель), животный свиной белок (гемоглобин), красители (красный рисовый, кармин), стартовые культуры молочнокислых бактерий
Формат упаковкиМГС
Срок храненияот 0°C до 6°C – 60 суток
Сайтbgtr.ru

Con Tartufo сыровяленая с трюфелем (Богатырь‎) – это сыровяленый мясной продукт от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-008-01808603-2018 из охлажденной свинины и шпика с ароматом трюфеля.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта