Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина [[Курица|Куриная]] ([[Самирель]]) | |Наименование = Ветчина [[Курица|Куриная]] ([[Самирель]]) | ||
|Image = Ветчина Куриная (Самирель).jpg | |Image = Ветчина Куриная (Самирель).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Самирель | |Производитель = Самирель | ||
|Оболочка = Искусственная | |Оболочка = Искусственная | ||
Версия от 17:59, 16 июля 2022
 | |
| Ветчина Куриная (Самирель) | |
|---|---|
| Производитель | Самирель |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 7 г |
| Энергетическая ценность | 160 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 450 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80% |
Ветчина Куриная (Самирель) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Республики Башкортостан1.
Общие сведения
Ветчина «Куриная» под брендом «Самирель» производится в соответствии с требованиями «Халяль»1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриное;
- мясо куриное;
- вода;
- крахмал картофельный;
- посолочно-нитритная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- влагоудерживающий агент – пирофосфаты;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- экстракты натуральных пряностей;
- краситель красный рисовый3.