Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Докторская (Иль) | |Наименование = Колбаса Докторская (Иль) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Иль | |Производитель = Иль | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 21:12, 17 июля 2022
 | |
| Колбаса Докторская (Иль) | |
|---|---|
| Производитель | Иль |
| Тип оболочки | белковая/синюга/амифлекс |
| Вес изделия | 500 г, 700 г, 1 кг, 1,2 кг, 3 кг, 6 кг |
| Срок хранения | 5 суток при температуре от 0°С до +6°С для изделий в белковой и натуральной оболочке, 20 суток при температуре от 0°С до +6°С для тех же изделий, упакованных под вакуумом, 75 суток при тех же условиях для изделий в оболочке амифлекс |
Докторская (Иль) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории А производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» 1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- яйца куриные;
- молоко коровье сухое;
- нитритно-посолочная смесь;
- соль пищевая;
- комплексная смесь «Докторская»;
- сахар;
- мускатный орех;
- аскорбиновая кислота2.