Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес): различия между версиями
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес) | |Наименование = Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес) | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Велес | |Производитель = Велес | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 14:51, 18 июля 2022
Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес) | |
---|---|
Производитель | Велес |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 38 г |
Белки | 25 г |
Энергетическая ценность | 440 кКал |
Колбаса сырокопчёная Салями Миланская (Велес) – это сырокопченый мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Сырокопченые колбасы под торговой маркой «Велес» – это благородные продукты, отличающиеся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и эстетичным срезом. Созревание сырокопченых колбас на мясокомбинате «Велес» длится не менее 30-40 суток.
Колбаса сырокопченая Салями «Миланская» под торговой маркой «Велес» выпускается в натуральной оболочке в трех вариантах фасовки:
- весовым продуктом без дополнительной упаковки;
- в виде сервировочной нарезки, упакованной в модифицированной атмосфере, весом 150 г;
- в виде сервировочной нарезки, упакованной под вакуумом, весом 90 г.
Срок годности весового продукта без дополнительной упаковки составляет 180 суток, сервировочной нарезки – 90 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия оболочки/упаковки продукт годен 5 суток в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-010-42463180-14.
Ингредиенты
- свинина;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности;
- горчица1.