Колбаса варёная Минская (Вурнарский мясокомбинат)

Колбаса варёная Минская
Производитель	Вурнарский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	273 кКал
Тип оболочки	полиамид
Диапазон калибров	65
Вес изделия	500 г, 1 кг
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Минская (Вурнарский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из говядины, свинины и мяса птицы, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.

Ингредиенты

В состав колбасы варёной Чайной входит:

• мясо птицы механической обвалки;
• говядина;
• свинина;
• животный белок;
• соевый белок;
• шпик;
• крахмал картофельный;
• нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• пряности.¹

Источники

1. Колбаса варёная Минская (Вурнарский мясокомбинат)